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夏季如何使用冷柜更省电?

夏季如何使用冷柜更省电?

【摘要】:
无论开什么店我们都会考虑成本的问题,尽可能的开源节流,保证利润,接下来小编就为大家介绍夏季如何使用冷柜更省电!  1.尽量减少冷藏展示柜开门次数和时间  热的食品应让其自然冷却到室温后再放入冷藏展示柜;放置水分较多食品应洗净沥干后,用塑料袋包好放入柜中,以免水分蒸发加厚霜层,影响制冷效果、增加耗电量。  2.夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间  晚间气温较低,有利于冷凝器散热,且夜间较少开柜存取食物

  无论开什么店我们都会考虑成本的问题,尽可能的开源节流,保证利润,接下来小编就为大家介绍夏季如何使用冷柜更省电!

厨房冷藏操作台

  1.尽量减少冷藏展示柜开门次数和时间

  热的食品应让其自然冷却到室温后再放入冷藏展示柜;放置水分较多食品应洗净沥干后,用塑料袋包好放入柜中,以免水分蒸发加厚霜层,影响制冷效果、增加耗电量。

  2.夏季制作冰块和冷饮最好安排在晚间

  晚间气温较低,有利于冷凝器散热,且夜间较少开柜存取食物,压缩机工作时间较短。

  3.存放食物要适量

  以容积的80%为宜,否则会影响柜内空气对流,造成食物散热困难,影响保鲜效果,增加压缩机工作时间。

  4.温度调节控制器是省电的关键

  夏天调温旋钮一般调到“4”处,冬天调到“1”处,可减少压缩机的启动次数。格晨冷藏展示柜应摆放在温度较低、通风良好的地方,应远离暖气片、炉具等热源;左右两侧及后部要留有适当空间,以利于散热。

  以上就是小编为大家介绍的夏季如何使用冷柜更省电,希望对大家能够有所帮助;如果您有水吧台操作台奶茶店设备等方面的需求可以随时联系我们!