专注不锈钢制品

研发与设计

全国咨询热线:

15093325254

咨询热线:15093325254

地址:郑州市经开区经北四路与107交叉口亚丰不锈钢市场永利不锈钢

扫一扫 微信咨询

版权所有 © 2019 郑州利永金属制品有限公司      豫ICP备19011087号

新闻中心

NEWS

>
>
>
奶茶里放冰块的量有什么讲究?

奶茶里放冰块的量有什么讲究?

【摘要】:
 炎热的夏季,喝上一杯冰爽的奶茶是许多年轻人的标配。夏季很少有人会喝热的,但是大多数人对饮品的冰块的量有自己的要求

  炎热的夏季,喝上一杯冰爽的奶茶是许多年轻人的标配。夏季很少有人会喝热的,但是大多数人对饮品的冰块的量有自己的要求,有人喜欢冰块多一点能长时间保持冰凉,有人喜欢去冰喝不了太冰的饮品。

  奶茶店里的冰块一般都是制冰机做的,需要经过软水机和净水超滤器过滤,是可以直接食用。在选择使用冰块量的时候,还要考虑到当地的气温条件,和喝饮品的时间。也有很多人认为,加了标准的冰量,冰块这么多,水的占比不就比奶茶大很多了吗?这样岂不是血亏。实际上,一个成熟的饮品制作是有一系列标准流程和制作步骤的,无论是多冰,还是少冰的甜度和奶茶口感,自然也不会相差很大。

  奶茶店的服务员每次为顾客点单都会问及甜度以及冰块的问题,而每个顾客也会有各自的点单要求和习惯。那冰块会在奶茶里面起到什么作用?口感又会有什么区别?

  全冰:实际上,冰块的添加量根据每家店的配方不同,投入的标准也是不一样的。一般冰量如果没有特意要求店家减量,几乎都是全冰。

  少冰:根据自家店的规定,在标准量的基础上减少一半左右。而大部分顾客都会选择少冰,避免饮料入口先甜,后来越喝越淡的问题,那些常喝奶茶的“行家”通常会这么做。

  微冰:冰块放到约只有飘浮在杯部上层的一至三层,如果是那些“大水牛”顾客,特别喜欢短时间内就能喝完的人大多是会要求的方式之一。

  去冰:雪克壶摇匀后把剩余没化开的冰块去掉,这就是你刚知道的如何去冰,所以不要纠结为什么去冰还是凉的!

  利永金属制品有限公司长期以来专干不锈钢制品的研发与设计。有一批经验丰富,敬业务实的焊接施工人员,可以根据客户需求加工安装各类不锈钢工程。利永自主研发出冰冬牌一系列产品:水池、保鲜工作台、货架拼台、多功能打荷台、双层平板工作台等商用厨房设备以及奶茶操作台、制冰机、吧台设备等奶茶店设备受到市面及加盟商的一致好评!