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奶茶店门店设计六大原则! 奶茶店设备

奶茶店门店设计六大原则! 奶茶店设备

【摘要】:
  随着年轻消费者占据了市场的主流,对茶饮品牌的颜值要求也越来越高。在这个看脸的时代,一个门店漂不漂亮,对消费者愿不愿意进店消费有着非常重要的影响。门店的形象就像人的脸面一样,是让顾客认识自己的一张名片。奶茶店在做门店设计时要把握好以下六个原则。

  随着年轻消费者占据了市场的主流,对茶饮品牌的颜值要求也越来越高。在这个看脸的时代,一个门店漂不漂亮,对消费者愿不愿意进店消费有着非常重要的影响。门店的形象就像人的脸面一样,是让顾客认识自己的一张名片。奶茶店在做门店设计时要把握好以下六个原则。

  1、美观性原则

  在这个颜值即正义的时代,层出不穷的各种网红店,吸引年轻人排队打卡的主要杀手锏就是美观。想要吸引顾客进店,首先要引起顾客注意,为了能让顾客的目光在自己这里多停留几秒,奶茶品牌在装修设计上可谓绞尽脑汁。

  无论我们走在商场里还是大街上,看着各种不同样式和风格的奶茶店争奇斗艳,就像是一场选美大赛。很多人认为茶饮竞争主要是产品和服务的竞争,实际上这一场较量从门店设计这里就早已经开始了。

  门店设计怎样才能做到更加美观,提供几种可供参考的方法:

  首先,紧跟最时尚的设计风格。文艺风、复古风、工业风、简约风,紧跟最时尚的设计风格以及流行色,让你的门店设计站在潮流的前沿。

  其次,轻装修、重装饰。通过装饰和装扮让门店看起来更加美观,让每一个普通的日子,都变得像节日一样充满隆重感。

  再次,美是设计出来的。所有的美观都是设计出来的,而不是装修队装出来的,所以在门店设计上要多下功夫,找专业的设计团队去设计,多学习多借鉴,跨界找灵感,好的设计自己就会说话。

  2、独特性原则

  如果一条街上全是奶茶店,怎样才能让顾客首先注意到你的店,答案就是让你的门店具有独特性。怎样才能做出独特的设计呢?最重要的一点就是打破常规。

  独特性就是在设计中做到人无我有,人有我优,但是独特的前提还是要符合产品的特征,不能为了追求新奇和噱头而背离了产品的初衷,最后做成了不伦不类的三俗设计。

  3、统一性原则

  门店设计的第三个原则是统一性原则。统一性包括风格的统一、色调的统一,以及VI识别系统的统一。

  风格的统一有助于强化顾客的认知,让顾客对门店形成更加清晰的记忆。

  色调的统一能够强化品牌印象,相对于文字和图形,色彩的传递是更加直观的,也更容易形成记忆点。每个餐饮品牌都有自己的一套品牌色,这些色彩在门店的应用本身就是一种营销。此外,色调的统一也有助于品牌规范的形成,会给顾客一种更加专业更加放心的感觉。

  VI系统的统一,是强化品牌认知的必经之路。无论有没有品牌,都应当具备品牌意识,因为再小的个体都应该有自己的品牌。VI的统一能够让产品形象和品牌形象都更加鲜明,能够提升价值感,会让消费者感觉到更加安全放心,从而提高对店面整体的感知度。

  4、实用性原则

  店面装修不仅为了美观,更重要的是要兼顾实用性,尤其是在寸土寸金的黄金商圈,要让每一平米的空间都能发挥它的最大价值,因此门店设计一定要兼顾实用性。

  5、兼顾性原则

  奶茶店装修设计还要兼顾各方面的需求,不能天马行空的凭空想象,到最后做的不伦不类。

  a.首先要兼顾产品品类属性。不同的产品有不同的表现风格。

  b.要兼顾消费客群的属性。设计要兼顾到消费客群的属性,奶茶店顾客主要以女性群体为主,那么在装修设计师就要围绕这个群体去展开,满足她们的喜好。

  c.要兼顾市场的流行趋势。市场总是在变,流行色在变,装修风格在变,包括环境、装饰、音乐等等都在不断地变化。还有最主要的一点是,客群也在变化,装修设计要紧跟流行趋势,这样才能更受消费者青睐。

  d.要兼顾产品的客单价。店面装修和产品密切相关。

  e.要兼顾美观性和实用性。前边也说过美观性和实用性,这两者是不冲突的,好的门店设计既要兼顾实用性,同时也应该兼顾到美观性,这样才能达到整体效果的更大化。

  6、节约性原则

  装修设计还要做到节约,因为现在潮流变化很快,流行的趋势一直在变,门店装修设计的更新换代频率也在加快。很多店面都是两三年就要重新装修升级一次,只有这样才能给顾客带来持续的新鲜感,延长顾客吃腻看腻的周期。

  每一次的翻新都意味着成本,所以在设计时要尽可能做到节约成本。节约成本的有效方法之一就是:轻装修,重装饰。在基础的硬装工程上尽可能做到少动少调整,在软装和店内装饰上可以多花一些心思,多做调整,因为这些方面调整的成本相对较低,而且还更容易出效果。

  所以,建议在消防通风以及其他硬装上要保证品质,初次装修多花点钱能够延长设备的使用周期,在一些软装以及装饰上,可以常换常新,这样才能做到真正意义上的节约。

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