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现如今开奶茶店还有机会成功吗? 奶茶店设备

现如今开奶茶店还有机会成功吗? 奶茶店设备

【摘要】:
  纵使如今的奶茶市场已经在全国乃至国外遍地开花,仍然会有想跟随开店的人,那么,如今开奶茶店还有机会成功吗?

  纵使如今的奶茶市场已经在全国乃至国外遍地开花,仍然会有想跟随开店的人,那么,如今开奶茶店还有机会成功吗?

  有的,还有机会。

  即使是在今年上半年受到疫情影响的情况下,全国的茶饮店数量仍然可观。除了头部品牌们的大扩张外,一些微小品牌也在慢慢崭露头角,当中也藏有新颖的机会点,一起来看看吧。

  1.新原料的革新

  2015年,可以说是新式茶饮的开启之年。这一年芝士茶在全国各地开始开花结果,从植物油脂到动物油脂的应用,摒弃了以往粉状产品冲调的芝士奶盖。与传统的奶油顶、奶油奶盖都变得大大不同。

  可以说是芝士奶盖的革新迎来了新式茶饮的市场欢迎与改变,一些以芝士茶主打的茶饮品牌就找到了突破口,将新的口味带给大众。

  新原料的应用帮助了一大批品牌打造出了新的爆款。

  2.新消费趋势

  面对新式茶饮的出现,大众的消费意向也有了一定的改变趋势。这种趋势在食品中的体现就是健康。

  从2015年至今,我们会发现奶茶行业在原料上的使用有很大的变化,从糖浆、果酱的运用到鲜果的提倡,从单一果糖到0卡糖的使用,无不提倡着一种说法:茶饮也可以是健康的。

  人们在接触这些新新消费体验时,无论是消费者还是商家,都更加注重健康的饮品,原料的新鲜,让奶茶也更加可靠健康。

  3.新的消费场景

  年轻人爱喝奶茶是普罗大众都知道的事情,奶茶常出现在校园、步行街、电影院等消费场景。随着外卖的兴起,奶茶陆续送到人们手中。而办公室社交也随之流行起来,部门聚餐、下午茶文化、点一杯外卖加加油等。

  就像在2020年新冠疫情下,无疑注重外卖营销的奶茶品牌,也抓住了这一趋势。

  4.发掘前所未有的品类

  早期的珍珠奶茶给人的刻板印象就是单一枯燥,也没有咖啡、港式来的出名。后来出了新的配料芋圆、西米、布丁、燕麦、冰淇淋等后,你可能没想过,这些也能与奶茶结合得如此好,如此有市场。

  一些奶茶品牌就是开辟新的航道,争取在市场有一份新的份额。

  一个品牌的成功与否,是产品、营销、服务的较量,更是品牌背后所蕴含的内在文化力量的较量。

  想要做得好,大品牌要保持好的运作思路,不走偏;小品牌则要在新技术的应用、新新趋势的挖掘等等,可能这些都将是机会。

  无论哪一行,从来都是弱肉强食,适者生存。

  利永金属制品有限公司长期以来专干不锈钢制品的研发与设计。有一批经验丰富,敬业务实的焊接施工人员,可以根据客户需求加工安装各类不锈钢工程。利永自主研发出冰冬牌一系列产品:水池、保鲜工作台、货架拼台、多功能打荷台、双层平板工作台等商用厨房设备以及奶茶操作台、制冰机、吧台设备等奶茶店设备受到市面及加盟商的一致好评!