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奶茶店盈利秘籍达到最大化效益! 奶茶店设备

奶茶店盈利秘籍达到最大化效益! 奶茶店设备

【摘要】:
  开一家奶茶店除了情怀梦想,还是要落地,还是要盈利才能生存下去,如何盈利有很多的技巧,需要不断学习。

  开一家奶茶店除了情怀梦想,还是要落地,还是要盈利才能生存下去,如何盈利有很多的技巧,需要不断学习。

  控制成本

  奶茶店的日常经营主要消费在采购原材料上,这也是产品成本控制的主要环节,往往就成了最容易被忽视的“隐形成本”。

  如何在保证食材质量的前提下,降低采购的成本,这就要求奶茶店在采购时,要有极为严格的制度和流程。

  而奶茶实验室的合作商,可以不必为原料的采购而担忧,总部会统一进行采购配送,质量是非常有保证的,还可以减少很多的成本。

  物料管理

  在奶茶店的整个经营过程中,除了租金和人力成本,原物料成本占据了非常大的比重。所以奶茶店想要做好成本管控,首先就要做好原物料的管理。

  在原物料入库的时候,就需要做好备份,了解每个月的存货盘点数据,分析下个月的预估采购量,对原物料进行严格的管理,这样每一种原物料使用多少,花费成本多少都有数据记录。

  控制采购量

  开一家奶茶店需要购买各种制作奶茶的设备,在刚刚开业时,有些设备暂时用不到,合作商可以咨询总部人员,减少前期设备采购量,这样可以减少一部分支出。

  另外在设备选购时,尽量从总部购买,性价比是最高的,因为总部会给合作最优惠的价格采购物料,一般都会比外面优惠很多。

  品牌附加值

  提升价值一定要注意的就是必须跟店面定位和产品定位相结合,打造品牌价值,挖掘产品价值,切不可随意的胡乱涨价。

  品牌定位与产品定位是有着相互密切不可分的关系,品牌如何定位是关系到产品价值的提升高度,定位越高,产品价值越高,利润空间越大,反之越低。

  在提升品牌价值的同时要逐渐培养粉丝,积累口碑,让客户为你的品牌价值买单。

  利永金属制品有限公司长期以来专干不锈钢制品的研发与设计。有一批经验丰富,敬业务实的焊接施工人员,可以根据客户需求加工安装各类不锈钢工程。利永自主研发出冰冬牌一系列产品:水池、保鲜工作台、货架拼台、多功能打荷台、双层平板工作台等商用厨房设备以及奶茶操作台、制冰机、吧台设备等奶茶店设备受到市面及加盟商的一致好评!