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调制饮品时需要注意哪些事项? 奶茶店全套设备价格

调制饮品时需要注意哪些事项? 奶茶店全套设备价格

【摘要】:
  奶茶店种的饮品的调制,除了与调制时的技巧、用量外,还包括原材料本身的质量,也就是说保鲜保存问题。今天利永金属带大家看一下,调制饮品时需要注意哪些事项:

  奶茶店种的饮品的调制,除了与调制时的技巧、用量外,还包括原材料本身的质量,也就是说保鲜保存问题。今天利永金属带大家看一下,调制饮品时需要注意哪些事项:

  1、 使用的原材料要新鲜,尤其是水果、奶制品、鸡蛋类,一定要注意保鲜和经常检查;

  2、 调制过程中一定要注意用量准确,确保饮品的口味达到理想的效果;

  3、 饮品现做现喝,不宜久放。特别是新鲜水果汁和奶制品果汁,容易被氧化和分层;

  4、 装杯8分满为宜,过多时造成服务人员上台困难和客人饮用前搅拌困难,过少显得不雅观;

  5、 使用瓷、玻璃制品的杯具时要注意让杯具的温度一致或尽量一致,以免造成饮品的味道差异,或是杯具变成悲剧;

  6、 制作者要具备良好的卫生习惯,保持操作场地、使用器具、原材料的清洁卫生;

  7、 制作完毕后妥善保管余下原材料、清洁用具、并规复原位。

  利永金属制品有限公司长期以来专干不锈钢制品的研发与设计。有一批经验丰富,敬业务实的焊接施工人员,可以根据客户需求加工安装各类不锈钢工程。利永自主研发出冰冬牌一系列产品:水池、保鲜工作台、货架拼台、多功能打荷台、双层平板工作台等商用厨房设备以及水吧操作台、制冰机、吧台设备等奶茶店设备受到市面及加盟商的一致好评!