利永带你了解校园奶茶店的经营之道

　　长久以来，各个商家都十分觊觎校园学生群体这块羊毛，各家餐饮小吃店也纷纷驻扎在校园外的街道，从而形成一条贯穿学生日常的小吃街。那么，要想在学校附近经营奶茶店的年轻人们，应该如何选择有效的经营之道呢?今天利永金属制品带你了解校园奶茶店的经营之道主要几个方面：

　　1. 品牌

　　对于想在校园内或校园外经营奶茶店的人而言，如果自己没有制作奶茶的配方，那只能选择加盟，当然这要花上一笔加盟费，后续的原材料也要从加盟商那里进货，这样留给自己的利润空间就变小了。但优点还是有的，一条龙服务可以让你少走些弯路。

　　2、 选址

　　花时间蹲点勘察下学生上下学驻留时间较久的地方尽量挑选学生上下学经过人流量较多的地段，但是距离学校不能太远也不能太近，距离最好控制在五十米左右。离店太近学生若是看见老师经过就会不好意思去消费;而要是太远的话就会被家长接回家了。所以五十米左右的地方是最适合的开店的，人多车难开走的慢那么奶茶小吃就是最适合消遣时间的。

　　3、 客源调查

　　一方面了解附近除了学生，还有没有社区，或者办公楼，大约有多远?其次学校以男生居多还是女生居多

　　4、 店面内的卫生

　　经营奶茶店不单单需要奶茶口感好，更重要的是能够保证产品卫生健康，所以奶茶店在卫生方面好好的下足一番功夫，是不会吃亏的，包括店面的整洁和奶茶制作设备的洁净都要时刻注意。

　　5、 店面的装潢

　　对于学生而言，可选淡色系或寒色系的颜料来刷墙，这样能塑造出更大更明亮的视觉效果，微信公众号：奶茶饮品配方同时可选择颜色较柔和的日光灯照射，这样整个奶茶店的气氛会柔和起来，同时可增加一些挂画或陈列物品来增添修饰

　　6、 原料进货

　　找好货源，联系好固定的商家进货。可以先提前试下附近奶茶店的特色产品，再根据他们的口感和价格来定位自己的产品。

　　7、 关于宣传

　　关于新店的宣传方式有很多，线上可以拿出定量的奶茶来做活动，比如朋友圈集赞。线下可以跟一些学生打好关系，让他们帮忙宣传，提供场地承包相关的活动等

　　8、 经营技巧

　　可以跟学校周边商家搞好关系，打造合作关系，例如学生叫外卖时，可以让顺带捎几杯饮料。其外奶茶制作过要保持神秘，不能学生全部看见。 因为学生的好奇心是非常浓厚的，所以奶茶的制作过程要抓住学生的好奇心，保持他们的浓厚的兴趣来吸引他们。最重要的是可能会有一些家长会问你有关色素、保质期和原料方面的问题一定要好好回答让家长放心。

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