奶茶店在冬季做好外卖平台可以让营业额快速增长

　　冬季寒冷，很多人都不愿意出门，所以外卖就成为一个有效增长营业额的渠道。但是在诸多店家都开通外卖的大时代，真正达到理想效果的却寥寥无几，大家都做一样的事情，为什么别人可以成功，你却不行?做奶茶店外卖具体有哪些什么秘诀呢?

　　1，价格亲民

　　奶茶店外卖价格设置低一点!再低一下!对学生、上班族等特定人群有极大的吸引力;这两类人群在学校里家里或是在上班使唤，活动不自由的时候，点外卖最多。而顾客在平台点单会跟其他平台比价，这时候就是展现价格优势的时候了。

　　2，在包装上用心

　　更换包装的材质、设计包装袋的图案，或者为特定的商品提供特定的包装，让商品看起来美观、干净、卫生，会大大提升客人收到餐饮时的愉悦感，增加再次下单的可能性。

　　3，善用小卡片

　　奶茶店外卖中随餐放置小卡片、小便签，在卡片上设置顾客反馈意见的板块，或亲手写上感谢的话语，为的是和客人产生互动，让客人希望被尊重的心理得到满足。

　　4，重视用户的评价

　　一般消费者，在选择一家新的外卖店时，都会先看看其他用户的评价。作为商家，应对用户的评价作出及时反馈，不回避差评，让消费者感到商家是在用心运营外卖店，而不是可有可无，不理不睬。

　　5，外卖也要做到“差异化”

　　奶茶店外卖不要千篇一律的打价格战。除了价格要亲民以外，我们还可以利用海报宣传图，或是餐饮组合等形式，例如，买饮品搭配小吃有优惠，推出套餐价等，抓住用户的眼球。另外，注意观察同行中在做什么，从优惠活动、起送门槛、定价等方面，跟竞争对手做出不一样的东西，这就是差异化!

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